La Balade du Canal - André Mas

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André Mas

 

PRESENTATION

André est œnologue, passionné par le Canal, la vigne et le vin, qui ont toujours été liés. Il aime partager ses connaissances, dans la convivialité et la simplicité. Il vous reçoit à Sallèles d’Aude dans sa cave bâtie en 1900, à la fois cabinet de curiosités ou vieux grenier, avec alambic, Citroën de 1929, vieux objets…

Il propose balades contées autour du Canal de Jonction ou du Somail, dégustations, grillades, lectures de livres et journées à thème.

Plus d'information
Flyer

Contact
Port : 06 75 40 85 09
Mail : labaladeducanal@gmail.com

 

PRESTATIONS

Animations - Ateliers

La balade du Canal, c’est une cour et une cave viticole où le temps s’est arrêté en 1920.

  • Causeries sur le Canal, le vin, l’Aéropostale…
  • Grillades vigneronnes
  • Chasse aux trésors
  • Atelier d’écriture à la plume
  • bistrot 1900 avec des apéritifs de la Belle Epoque …
  • Dégustation d'assemblage : Dans la peau du maître de chai.

Visites - Randonnées commentées

  • La balade d'amont (10 km à pieds, 3h30) : De Sallèles à l'épanchoir des Patiasses, pont Canal de Cesse. Sous les pins parasols au milieu de la nature méditerranéenne, des vignes et des oliviers.
  • La balade d'aval (4 km à pieds, 2h): De Sallèles à l'Aude, écluse monumentale du Gailhousty, ancien bac, port de la Sal, Bois de la Nation, Canal de la Robine et chemin de fer. Un ensemble hydraulique et un axe de communications du 18 au 20-ème siècle.
  • La balade du Somail (5km à pieds, 1h45)
  • La balade de nuit (2km à pieds, 1h) autour du Canal de Jonction

Les balades sont faciles et souvent ombragées. Elles se terminent, sauf la balade de nuit, par une dégustation de vins ou jus de fruits et tartinables.

Exposition

  • Le transport du vin sur le Canal du Midi. Cette présentation en 15 panneaux raconte le transport des fûts sur le Canal, les bateaux spécifiques du Midi, la vie familiale à bord, les ports, à l’aide de photos, plans, et documents anciens. L’évolution est évoquée avec les chevaux, puis la motorisation, la concurrence du chemin de fer puis de la route. Un atelier de pesage de futs avec une bascule Noguéra de 1928 complète l’ensemble.

Excursions

  • D’un canal à l'autre (3h, en voiture, 1h de marche) : L’on s’approche au plus près des sites remarquables du Canal du Midi, de Jonction, et de la Robine. Le Canal de Jonction dans son intégralité, cotés historique et naturel.