Les notions primordiales sur le Canal du Midi :
- Pierre-Paul Riquet : une histoire extraordinaire
- le système d’alimentation en eau : une idée géniale
- le Canal du Midi : un bien UNESCO.
Survol et découverte du patrimoine Canal du Midi, classé au Patrimoine Mondial par l’UNESCO en 1996 en vues aériennes et au sol, plans et schémas complètes cette présentation.